Püreli Antrikot Yemeği

Sohbet Odalarımıza Giriş Yapın..


Püreli Antrikot Yemeği, sizlerde artık sohbet ederken sohbet odaları içinde yer alan Yemek Tarifleri bölümünden artık akşam, öğlen yemeklerinizi yapa bilirsiniz.Sizler burda yemek tariflerini sorunsuz bir şekilde okuya bilirsiniz.

Püreli Antrikot Yemeği

Püreli Antrikot Yemeği, Oktay Ustanın en güzel yemek tariflerini, buradan ulaşa bilir ve yemeklerinizi yapa bilirsiniz.

Püreli Antrikot Yemeği MALZEME LİSTESİ:

1 kg dana antrikot
1 soğan
1 havuç
2 çorba kaşığı salça
2 defne yaprağı
tane karabiber
zeytinyağı
tuz
su

Püreli Antrikot Yemeği PÜRESİ İÇİN:

5 haşlanmış patates
3 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
tuz

Püreli Antrikot Yemeği HAZIRLANIŞI:

Püreli Antrikot Yemeği, Dana antrikotu dilim dilim doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz ve etleri yüksek ısıda çevirerek mühürlüyoruz.Püreli Antrikot Yemeği, Dikdörtgen cam fırın kabına etleri diziyoruz. Soğanı ve havucu iri doğruyoruz ve aynı tavaya koyup soteliyoruz.Püreli Antrikot Yemeği

Püreli Antrikot Yemeği, Salçasını koyuyoruz. Defne yaprağını ve tane karabiberi koyuyoruz. Tuzuun koyup karıştırıyoruz. Sıcak su veriyoruz ve kaynatıyoruz. Sebzeli sosu etlerin üzerine döküyoruz. Yağlı kağıt kesip ıslatıyoruz ve fırın kabının üzerine kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.Püreli AntrikotYemeği, Suyu azalırsa sıcak su ekliyoruz. Püresi için, haşlanmış patatesleri eziyoruz ve tencereye alıyoruz. Tereyağını koyup pişirmeye başlıyoruz. Yavaş yavaş sütünü ilave ediyoruz. Tuzunu atıyoruz ve kıvamı ortaya çıkınca altını kapatıyoruz. Püreyi, tırtıklı uç taktığımız krem şanti torbasına dolduruyoruz.Püreli Antrikot Yemeği, Pişen antrikotları servis tabağına diziyoruz. Sosunu kaşıkla üzerine veriyoruz. Püreyi üstlerine sıkarak servis ediyoruz. Püreli Antrikot Yemeği Afiyet Olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*